นักวิจัยจากสถาบัน Nencki Institute of Experimental Biology of the Polish Academy of Sciences ในกรุงวอร์ซอ เสนอว่าองค์ประกอบบางอย่างของเยื่อหุ้มเซลล์ที่อยู่รอบๆ ไมโตคอนเดรียในเซลล์ซึ่งทำหน้าที่ขนส่งไอออนโพแทสเซียม มีความเหมือนกันในมันฝรั่งและในสมองของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม คำกล่าวอ้างนี้อิงจากการวิจัยที่ดำเนินการร่วมกับนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Adam Mickiewicz ในเมืองพอซนัน เยื่อหุ้มเซลล์ที่อยู่รอบไมโตคอนเดรียประกอบด้วยโปรตีนที่ควบคุมการเคลื่อนที่ของไอออน มันฝรั่ง เรียกว่าช่องไอออน การวิจัยที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันชีววิทยาทดลอง Nencki ของสถาบันวิทยาศาสตร์โปแลนด์ในกรุงวอร์ซอ (สถาบัน Nencki) และสถาบันชีววิทยาโมเลกุลและเทคโนโลยีชีวภาพที่มหาวิทยาลัย Adam Mickiewicz (IBMiB UAM) ในพอซนัน แสดงให้เห็นว่าช่องโพแทสเซียมไมโตคอนเดรียบางประเภทใน เซลล์มันฝรั่งมีลักษณะเหมือนกันทั้งในด้านโครงสร้างและหน้าที่เหมือนกันในไมโตคอนเดรียของเซลล์ประสาทในสมองของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม