วันนี้เรามีข้อมูลดีๆ ที่หลายๆคนสงสัยว่า เครื่องซีลสูญญากาศคืออะไร ทำไมมันถึงต้องมีทุกบ้าน สามารถช่วยสร้างรายได้เพิ่มขึ้นได้อย่างไร เรามีคำตอบมาให้แล้ว มาดูกันเลย

เครื่องซีลสูญญากาศ คืออะไร

เครื่องซีลสูญญากาศ หรือ Vacuum Sealer นวัตกรรมการถนอมอาหารให้อยู่ได้นานขึ้น และสร้างมูลค่าเพิ่ม ต่อยอดไปจนถึงการสร้างรายได้เสริมได้อีกด้วย เรามาทำความรู้จักกับเครื่องซีลสูญญากาศกันว่ามีกี่ประเภท และเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับเครื่องซีลสูญญากาศ

เครื่องซีลสูญญากาศ มีกี่ประเภท

เครื่องซีลสูญญากาศแบ่งตามระบบในการใช้งานสุญญากาศ มี 3 ระบบ ได้แก่ 1.ระบบห้องดูดสุญญากาศ 2.ระบบลิ้นดูดสุญญากาศ 3.ระบบ Chamber

1.เครื่องซีลสูญญากาศที่ใช้ระบบห้องดูดสุญญากาศ

ระบบห้องดูดสุญญากาศจะพบได้ในเครื่องสูญญากาศรุ่นเล็กๆที่ใช้ในครัวเรือน ลักษณะจะเป็นช่องหลุมสี่เหลี่ยมมีฟองน้ำไว้ประกบบนและล่าง ส่วนมากจะไม่มีแท็งก์รองรับน้ำ ใช้ได้กับสินค้าแห้ง และชื้นเล็กน้อยเท่านั้น ระบบนี้จะรองรับเฉพาะถุงลายนูน และ ถุงจีบข้าง ไม่รองรับการสุญญากาศถุงเรียบ ถุงร้อน ถุงแกงทั่วไป เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ หรือใช้เองในครัวเรือน

2.เครื่องซีลสูญญากาศที่ใช้ระบบลิ้นดูดสุญญากาศ

ระบบลิ้นดูดสุญญากาศ ลักษณะของเครื่องจะมีแท่งเหล็กยื่นออกมาในการสุญญากาศ เราเรียกสิ่งนั้นว่า ‘ลิ้นดูดสุญญากาศ’ ตัวลิ้นจะทำหน้าที่ในการดูดอากาศออก รวมไปถึงน้ำต่างๆที่อยู่ถุงด้วย เพราะฉะนั้นเครื่องที่ใช้ระบบลิ้นดูดสูญญากาศจะไม่เหมาะกับสินค้าประเภทน้ำจิ้ม หรือน้ำซุป ข้อสังเกตอีกอย่างหนึ่งที่จะดูว่าเครื่องลิ้นดูดสุญญากาศนี้รองรับน้ำได้หรือไม่ สังเกตได้จากกล่องใสด้านหลังเครื่อง หากมีแสดงว่าเครื่องตัวนี้สามารถรองรับน้ำได้นั่นเอง คุณลูกค้าสามารถหมดกังวลหายห่วงเรื่องน้ำจะเข้าเครื่องได้เลยสินค้าเปียกของสดสามารถใช้ได้ และข้อดีอย่างของเครื่องที่ใช้ระบบลิ้นดูดสุญญากาศ คือ จะรองรับถุงแบบเรียบได้ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ถุงเรียบสุญญากาศ ถุงร้อน ถุงแกง ถุงไฮเดน ถุงไนล่อนLL ถุงแก้ว ถุงฟอล์ย จะไม่รองรับกับถุงลายนูนหรือที่ทุกคนเรียกถุงซีล และถุงจีบข้าง เรียกได้ว่า ประหยัดราคาถุงไปได้ถึง 50%เลยทีเดียวเมื่อเทียบกับราคาถุงซีล ถุงลายนูน

3.เครื่องซีลสูญญากาศระบบ Chamber

ระบบ Chamber หรือที่เราเรียกว่าระบบหลุมอากาศ เพราะมีลักษณะเป็นหลุมมีฝาใสปิดครอบ เครื่องที่ใช้ระบบนี้สามารถรองรับได้ทุกถุง สินค้าได้ทุกประเภท ย้ำทุกประเภทเลย ไม่ว่าจะเป็นแห้ง เปียก น้ำซุป น้ำแกง ผงแป้ง ผงน้ำตาล แต่เครื่องที่รองรับได้ขนาดนี้ก็จะต้องเป็นขนาดที่ใหญ่ตาม และราคาที่สูงขึ้นนั่นเอง ส่วนมากเครื่องที่ใช้ระบบนี้จะเป็นรุ่นอุตสาหกรรม ซึ่งจะมีทั้งแบบตั้งโต๊ะ และตั้งพื้นเลย การดูแลรักษาเครื่องที่ใช้ระบบนี้ก็จะต้องมีการดูแลการเปลี่ยนถ่ายน้ำมันแวคคั่มทุกๆ 2-3 เดือน

บทส่งท้าย

ได้รู้จักเกี่ยวกับเจ้าเครื่องสุญญากาศกันไปแล้ว ครั้งหน้าจะมีบทความเกี่ยวกับอะไรมาฝากกันอย่าลืมติดตามกันนะ หากท่านใดสนใจเครื่องสุญญากาศอยากให้ทางร้านช่วยแนะนำสามารถติดต่อมาได้ที่ Line @sumireth หรือ https://sumirethailand.com/