เสิร์ฟผักสามอย่างกับอาหารเย็นคืนนี้ แทนที่จะกินแค่ผักเดียว แล้วคุณจะกินได้มากขึ้นโดยไม่ต้องพยายามเลย ความหลากหลายที่มากขึ้นจะหลอกล่อผู้คนให้กินอาหารมากขึ้น และการกินผักและผลไม้ให้มากขึ้นก็เป็นวิธีที่ดีในการ ลดน้ำหนัก  ปริมาณไฟเบอร์และน้ำสูงช่วยให้คุณอิ่มด้วยแคลอรีน้อยลง ปรุงอาหารโดยไม่เพิ่มไขมัน และปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและสมุนไพรแทนที่จะจมน้ำตายในซอสหรือน้ำสลัดไขมันสูงเพิ่มซุปที่มีน้ำซุปเป็นส่วนประกอบในแต่ละวันของคุณ แล้วคุณจะได้เติมแคลอรีน้อยลง ลองนึกถึงมิเนสโตรเน่ ซุปตอร์ตียา หรือวอนตันของจีน ซุปมีประโยชน์มากเป็นพิเศษในช่วงเริ่มต้นของมื้ออาหาร เพราะจะทำให้ทานอาหารได้ช้าลงและลดความอยากอาหาร เริ่มด้วยน้ำซุปโซเดียมต่ำหรือซุปกระป๋อง ใส่ผักสดหรือแช่แข็งแล้วเคี่ยว ระวังซุปครีมซึ่งอาจมีไขมันและแคลอรีสูง